Farmed fish pathology: quality aspects
Vet Res Commun
.
2003 Sep:27 Suppl 1:695-8.
doi: 10.1023/b:verc.0000014250.43833.17.
Authors
M Manera
1
,
P Visciano
,
P Losito
,
A Ianieri
Affiliation
1
Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università degli Studi di Teramo, Piazza Aldo Moro 45, I-64100 Teramo, Italy. manera@unite.it
PMID:
14535500
DOI:
10.1023/b:verc.0000014250.43833.17
No abstract available
MeSH terms
Animals
Bass
Fish Diseases / pathology*
Fisheries / standards
Fishes
Meat / standards*
Perciformes
Trout