1 Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, Brazil. Electronic address: m.l.macena@hotmail.com.
2 Laboratório de Nutrição e Metabolismo (LANUM), Faculdade de Nutrição (FANUT), Universidade Federal de Alagoas, Maceió, Brazil; Postgraduate Program in Nutrition, Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo, São Paulo, Brazil.